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日頃、私が食べた物を記録しています。パンを焼くのが好きな主婦です。まだまだお料理勉強中。


by cococo115

成功!

先日失敗した、とよ型を使ったラウンドパン。今回は成功!!
*強力粉(生協のパン用強力粉を使用) 270g
*白神こだま酵母ドライ 小さじ1強
*砂糖 大さじ1と1/2
*水(酵母溶解水と合わせて) 180cc
*塩 小さじ1/2
*バター 30g
190℃で22分。
明日の朝ごはんにするんだ♪
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by cococo115 | 2007-06-04 01:51 | 買ったパン